Carte – Zaléa

La carte zaléa

Une carte généreuse, imaginée au fil des saisons et des arrivages.

Tomates anciennes, burrata crémeuse, basilic frais et huile d’olive.

Saumon rôti, légumes de saison, sauce vierge aux agrumes.

Risotto onctueux aux champignons, parmesan affiné et herbes fraîches.

Volaille fermière, jus corsé, purée maison et légumes grillés.

Tarte fine aux pommes, caramel beurre salé et crème légère.

Mousse au chocolat noir, éclats de noisettes et fleur de sel.

Parcourez nos plats du moment et préparez votre prochaine pause gourmande chez zaléa.